Der Frühling steht vor der und der Traum von Obst und Gemüse aus den eigenen 4 Wänden kommt auf. Viele Träumen davon, eigene Gurken, Tomaten, Kirschen und Weiteres anzupflanzen. Der Anbau erfordert einen gewissen Einsatz und Kenntnisse über den Pflanzenanbau.
Für Anfänger werden unkomplizierte Pflanzen empfohlen
Bevor Obst und Gemüse angepflanzt werden, sollte entschieden werden, welche Sorten die Richtigen sind. Der Arbeitsaufwand ist unterschiedlich hoch. Anspruchslos sind Kartoffeln, Pflücksalat oder auch Radieschen. Zucchini ist ebenfalls anspruchslos und für Anfänger geeignet. Hat man bereits Erfahrung im Anbau und mehr Zeit, können Fenchel, Blumenkohl, Chicorée und Weiteres angepflanzt werden. Chilis wachsen besonders gut an einem sonnigen, aber nicht zu heißen Standort.
Das Jahr über verteilt wird angepflanzt
Beim Einpflanzen sollten die Anbauzeiten der einzelnen Sorten beachtet werden. Bereits im Februar können Frühkartoffeln angepflanzt werden. Anfang März folgen Karotten, Spinat und auch Radieschen. Gegen Mai folgt frostempfindliche Gemüse wie Gurken und Zucchini. Ende Mai folgen die Tomaten. Erst gegen Juni und Juli können schließlich Salatsorten und Kohlrabi gepflanzt werden. Für die erfolgreiche Anzucht von Obst und Gemüse sollte der Garten richtig gedüngt werden. Ein Stickstoffmangel führt beispielsweise zur Aufhellung der Blätter.
Pflanzen auf dem Balkon brauchen große Töpfe
Hat man keinen Garten und nur einen Balkon zur Verfügung, können in großen Kübeln die Pflanzen angepflanzt werden. Ein Balkongarten kann aus Kartoffeln, Zuckermais oder auch aus Heidelbeeren bestehen. Erdbeeren gedeihen gut in Balkonkästen. Wichtig ist, dass die Töpfe groß genug sind und die Erde gedüngt wird. In einer Homebox können Pflanzen beispielsweise im Wohnzimmer gezüchtet werden.
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